Pre priemysel kuchynských domácich spotrebičov mal byť rok 2022 „rokom spätného volania“, ale vzhľadom na vplyv vonkajšieho prostredia nie je sila spätného volania trendu na trhu uspokojivá. Podľa výročnej správy malých kuchynských spotrebičov na Ovi Cloud v roku 2022 maloobchodný predaj malých kuchynských spotrebičov (ryžovary, indukčné variče, elektrické tlakové hrnce, stroje na sójové mlieko, lámačky, mixéry, odšťavovače, rýchlovarné kanvice, fritézy, hrnce na zdravotnú starostlivosť, elektrické parné hrnce, stolové jednofunkčné rúry a fritézy) spolu dosiahli 52,3 miliardy juanov v 13 kategóriách, čo predstavuje medziročný pokles o 6,7 %; Maloobchodný objem bol 22,049 milióna kusov, čo je medziročný pokles o 12,7 %. Medzi nimi online maloobchodné tržby dosiahli 38,6 miliardy juanov, čo je medziročný pokles o 2,9 %; Maloobchodné tržby na offline trhu boli 13,43 miliardy juanov, čo je medziročný pokles o 16,0 %. Okrem toho predaj kanála Tiktok dosiahol 5,74 miliardy juanov, čo predstavuje 17,6 % online.
Priemerná maloobchodná cena výrazne vzrástla
Z pohľadu maloobchodných tržieb má trh naďalej klesajúcu tendenciu, ale pre odvetvie malých kuchynských spotrebičov, ktoré bolo v minulosti hodnotené ako nízka jednotková cena a nízky prah, došlo ku kvalitatívnym zmenám. Výročná správa ukazuje, že na strane dopytu sa dopyt spotrebiteľov zmenil z 0 na 1 v minulosti na 1 na 2 a ochota spotrebiteľov zaplatiť primeranú prirážku za tovar vyššej kvality potichu rastie. Zo strany značky, na pozadí všeobecne depresívneho spotrebiteľského prostredia, je potrebné, aby značka presadila novú iteráciu obnovy stimulov zo strany ponuky. Kuchynské spotrebiče, hnané oboma smermi, majú tento rok ešte veľa kvalitatívnych zmien.
Podľa štatistík kanála Ovi Cloud bude priemerná online maloobchodná cena malých kuchynských spotrebičov v roku 2022 201 juanov, čo je medziročný nárast o 9,7 %, a priemerná maloobchodná cena offline bude 465 juanov, čo je medziročný nárast o 4,5 %.
V roku 2022 sú najobľúbenejšími produktmi na trhu kuchynských domácich spotrebičov multifunkčné produkty so silnou praktickosťou, ktoré sa ľahko skladujú a šetria miesto, ako sú multifunkčné elektrické parné hrnce, fritézy atď. Podľa údajov Ovi Cloud, maloobchodný predaj fritézy v roku 2022 bude 6,04 miliardy juanov, čo predstavuje medziročný nárast o 46,9 %; Maloobchodný predaj elektrických parníkov dosiahol 1,16 miliardy juanov, čo predstavuje medziročný nárast o 54,3 %. Oba tieto produkty sú multifunkčné produkty.
Integrácia produktu a multifunkčnosť
Údaje ukazujú, že online maloobchodný predaj platformy Tiktok bude v roku 2022 predstavovať 17,6 %. Z pohľadu po sebe nasledujúcich mesiacov sa podiel na trhu mierne zvýši. Či už ide o kanál Tiktok alebo iné novovznikajúce kanály, predaj sa uskutočňuje prostredníctvom krátkych videí, živého výsevu a výsadby trávy, čo výrazne pomáha pri sekundárnom využívaní malých kuchynských spotrebičov. Postupne klesá počet zákazníkov v offline obchodoch a znižuje sa možnosť využitia funkcií vznikajúcich produktov na prenos spotrebiteľom. Vznik nových kanálov môže lepšie vyriešiť tento bolestivý bod.
So znižovaním nákladov na bývanie ľudia postupne uprednostňujú domy s malým priestorom a vysokou mierou využitia, preto sa malé multifunkčné domáce spotrebiče malých rozmerov stali dôležitým dopytom spotrebiteľov. Usporiadanie tradičných čínskych domov obhajuje „veľkú obývačku a malú kuchyňu“. Malý kuchynský priestor sa stal prekážkou pre neustále zvyšovanie počtu malých domácich spotrebičov v kuchyni. Z produktovej strany je na trhu multifunkčný hrniec integrujúci elektrický parný hrniec, elektrický gril, vzduchovú fritézu, elektrický horúci hrniec, parnú rúru a fritézu.
„Kvantitatívna zmena vytvára kvalitatívnu zmenu“. Odvetvie kuchynských spotrebičov v tichosti prešlo kvalitatívnou zmenou v kontexte relatívne nízkej spotreby. Aby značka uspokojila nové potreby spotrebiteľov, bude tento rok čeliť čoraz viac príležitostiam a výzvam.