Keď je „mimoriadne obdobie“ vypredané, môže dezinfekčná skrinka úplne zabiť COVID-19?

V poslednej dobe, s nárastom počtu „ľudí Xiaoyang“, prudko vzrástol aj dopyt po dezinfekčných produktoch. Podľa South Daily sa objednávky niektorých výrobcov v decembri v porovnaní s rovnakým obdobím minulého roka priamo zdvojnásobili. Medzi domácimi spotrebičmi sa dezinfekčné skrinky stali základným produktom v domácnosti. Uvádza sa, že niektoré najpredávanejšie modely dezinfekčných skriniek a iných produktov Guangdong Kangbao boli dokonca do určitej miery vypredané.

Z hľadiska trhového rozsahu je však trh s dezinfekčnými skrinkami v posledných rokoch často „frustrovaný“. Od roku 2017 začal dopyt po dezinfekčných skrinkách klesať. Podľa údajov Ovi Cloud sa maloobchodný predaj dezinfekčných skríň v roku 2019 medziročne znížil o 10,6 %. Napriek dopadom epidémie sa spotrebiteľský dopyt v roku 2020 zvýšil, no maloobchodné tržby medziročne stále klesli o 3,3 %. V prvom polroku 2022 online a offline predaj dezinfekčných skriniek vykazoval klesajúci trend, offline maloobchodný predaj klesol o 21 percent.

Má dezinfekčná skrinka v „mimoriadnom období“, keď sa vypredá, funkciu dôsledného zahubenia COVID-19? Dokáže krátkodobý nárast predaja zastaviť trend poklesu trhu? Navyše, ak sa epidemická situácia v budúcnosti skončí, dostane sa trh s dezinfekčnými skrinkami opäť do oparu? Kam by sa mal uberať vývoj dezinfekčnej skrinky?

Obmedzený účinok dezinfekcie a sterilizácie COVID-19

Údaje ukazujú, že dezinfekčná skriňa sa používa na sušenie, sterilizáciu, ohrievanie a odvlhčovanie riadu, uterákov a iných predmetov pomocou ultrafialového žiarenia, infračerveného žiarenia, vysokej teploty, ozónu a inými metódami. V súčasnosti patrí medzi dôležité elektrospotrebiče v moderných kuchyniach aj dezinfekčná skrinka. Podľa klasifikácie dezinfekčných prostriedkov možno dezinfekčné skrinky rozdeliť na vysokotlakovú parnú dezinfekciu riadu, skriňu na dezinfekciu riadu s elektrickým ohrevom, skrinku na dezinfekciu ozónového riadu, skrinku na dezinfekciu ultrafialového riadu a kombinovanú skrinku na dezinfekciu riadu.

Podľa princípu dezinfekcie zahŕňa dezinfekčná skrinka predovšetkým princíp ultrafialovej dezinfekcie a princíp vysokoteplotnej dezinfekcie. Podľa Peng Cheng (doktorand v laboratóriu Li Sai na univerzite Tsinghua) a Li Sai (výskumník vo vysoko presnom inovačnom centre štrukturálnej biológie na univerzite v Tsinghua) článok Six Methods of "Killing" Virus: Who is the Most Vhodné pre COVID-19? Poukazuje na to, že dva vyššie uvedené princípy dezinfekcie môžu zmeniť štruktúru COVID-19, dokonca aj COVID-19 je úplne inaktivovaný. Pôsobením vysokej teploty sa zničia chemické väzby, ktoré udržujú sekundárnu a terciárnu štruktúru vírusového proteínu, čo vedie k denaturácii proteínu, čím vírus stráca schopnosť infikovať bunky a replikovať sa. Pomocou simulácie molekulárnej dynamiky vedci z Katalánskej technologickej univerzity zistili, že vysoká teplota spôsobí štrukturálne zmeny a preskupenie vodíkových väzieb proteínu na povrchu COVID-19, najmä receptor viažucej oblasti povrchového proteínu.

Výskum tiež poukazuje na to, že UV svetlo možno ďalej rozdeliť na UVA pásmo (320 – 400nm), UVB pásmo (280-320nm) a UVC pásmo (200-280nm) podľa vlnovej dĺžky. Spomedzi nich je UVC pre vírus najničivejšie. V prípade COVID-19 možno po 9 minútach ožarovania UVC (kumulatívna dávka 1048 mJ/cm2) úplne inaktivovať COVID-19 s vysokým titrom infekcie (5 * 106 TCID50/ml). Preto sa UVC často používa na dezinfekciu povrchov zariadení a predmetov a vnútorných priestorov nemocníc a laboratórií biologickej bezpečnosti.

Je vidieť, že dezinfekčná skrinka hrá dôležitú úlohu pri dezinfekcii a sterilizácii COVID-19. Z hľadiska prevencie a kontroly epidémií je však účinnosť vírusu dezinfekcie a sterilizácie pri plnom využití dezinfekčnej skrinky stále obmedzená. Wang Peng, výskumník a docent Pekinskej akadémie sociálnych vied, povedal reportérovi, že dezinfekčný kabinet môže zohrávať určitú úlohu pri dezinfekcii a sterilizácii COVID-19, ale keďže prevencia a kontrola epidémie je systematický projekt, vrátane rodinných životných návykov, rodinných hmotných rezerv a pod., nie je vždy dobré kupovať dezinfekčnú skrinku.

Okrem toho generálmajor Jia Ding, pozorovateľ odvetvia, tiež reportérovi povedal, že z hľadiska trhového rozsahu patrí „eliminácia dymových sporákov“ k tradičným kuchynským spotrebičom. Za posledné dva roky sa celkový trh s dezinfekčnými skrinkami zmenšil. V tomto roku celkový trh s dezinfekčnými skrinkami stále výrazne klesá. V súčasnosti je to kvôli epidémii, že trh s dezinfekčnými skrinkami zaznamenal oživenie. Postupné oživenie však môže odrážať len výkyvy trhu a zmeny dopytu v „mimoriadnom období“ a nemôže odrážať strednodobý a dlhodobý trend vývoja trhu.

Multifunkčná kombinácia alebo náhrada?

Podľa kategórie existujú na trhu tri hlavné typy dezinfekčných skriniek: vertikálne, vstavané a horizontálne. S modernizáciou spotreby už tradičná dezinfekčná skriňa, ktorá je obmedzená na dezinfekciu a sterilizáciu, už nedokáže uspokojiť rozvoj kuchynského elektroenergetiky a dopyt spotrebiteľov. Podľa výskumnej správy Zhongyan Online, z pohľadu nových produktov dezinfekčných skríň uvedených na trh rôznymi podnikmi, je dezinfekčná skriňa v očividnom trende modernizácie. Napríklad vstavaná dezinfekčná skrinka je v očividnom trende modernizácie kvôli jej úspore miesta. Krásny vzhľad a ďalšie vlastnosti sú vítané mnohými spotrebiteľmi a zodpovedajúcim spôsobom sa zvyšuje aj objem predaja a objem predaja.

Okrem toho, pokiaľ ide o technológiu, výskumná správa tiež poukazuje na to, že funkcie dezinfekčnej skrinky sa tiež neustále rozširujú, napríklad dezinfekcia, sušenie a skladovanie sú integrované, dizajn vnútorného priestoru je vedeckejší, dizajn odkladacej priehradky je prepracovanejší a pre používateľov je vhodné umiestniť riad usporiadane a primerane. Funkčný dizajn pre rozčlenenú populáciu a diverzifikované potreby je tiež čoraz bohatší, ako napríklad dezinfekcia nožov a paličiek a špeciálne potreby dezinfekcie rozčlenenej populácie, ako sú matky a dojčatá. Z hľadiska inteligentného dizajnu sa objavilo diaľkové prepojenie, inteligentné ovládanie, veľkoplošný inteligentný displej a ďalšie funkcie.

Je však potrebné poznamenať, že kvalita dezinfekčných skriniek na trhu je zmiešaná. Zároveň majú dezinfekčné skrinky s rôznou úrovňou dezinfekcie aj rôzne dezinfekčné funkcie. Podľa rôznych dezinfekčných účinkov sa dezinfekčné skrinky delia aj na dva štandardy, jednu hviezdičku a dve hviezdičky. Jedna hviezda dokáže eliminovať baktérie s bežnou odolnosťou, ako je E. coli; Ako najvyšší štandard môže Erxing zabíjať širšiu škálu baktérií so silnejšou dezinfekčnou schopnosťou a môže zabíjať tvrdohlavé baktérie, ako je vírus hepatitídy B a poliovírus.

Vzhľadom na súčasnú situáciu, keď sú dezinfekčné skrinky vypredané v dôsledku epidemickej situácie a budúceho vývojového trendu, Wang Peng verí, že hoci niektoré podniky vyrábajúce domáce spotrebiče majú nepredajný predaj dezinfekčných skriniek, zo strednodobého a dlhodobého hľadiska budúca spotreba scenár a potenciál tradičných dezinfekčných skríň sú obmedzené. V budúcnosti sa bude kuchynský elektrický priemysel rozvíjať aj smerom k integrácii a inteligentná dezinfekčná skriňa bude tiež integrovať viacero funkcií, ako je kombinácia terminálového ovládania inteligentnej platformy, funkcie dezinfekcie a funkcie čistenia vzduchu, ktorá dokáže nielen dezinfikovať kuchyňu. riad, ale aj veľké predmety.

Okrem toho generálmajor Ding tiež verí, že v budúcnosti bude dezinfekčná skrinka pravdepodobne nahradená novými produktmi. Pretože funkcia dezinfekčnej skrinky je príliš jednoduchá a v kuchyni zaberá obmedzený priestor, je to v rozpore s vývojovým smerom integrovaných kuchynských spotrebičov s viacnásobným využitím, čo je veľmi nepriaznivé pre jej budúci vývoj. Preto je pravdepodobné, že trh s dezinfekčnými skrinkami bude v budúcnosti naďalej klesať a nové produkty, ako sú umývačky riadu, integrované sporáky a centralizované varné centrá, tiež vo veľkej miere nahradia dezinfekčné skrinky.

Vzhľadom na neustály pokles obchodu s dezinfekčnými skrinkami, všetky domáce spotrebiče uviedli na trh kuchynské elektrické balíčky a produkty s dezinfekčnými funkciami. Napríklad Casati uviedla na trh plochý kuchynský elektrický balík, ktorý obsahuje dezinfekčnú skrinku. Podľa oficiálnej webovej stránky táto vstavaná dezinfekčná skrinka integruje dezinfekčné a ohrievacie skrinky s nezávislými funkciami. Horný obal môže vertikálne umiestniť 10-palcový profesionálny západný riad, zatiaľ čo spodný má viacero funkcií, ako je sušenie, čistenie, izolácia potravín atď. Okrem toho môže vykonávať aj monitorovanie dezinfekcie v reálnom čase prostredníctvom inteligentného WIFI prepojenia.

Okrem toho veľké podniky vyrábajúce domáce spotrebiče, ako napríklad domáce spotrebiče Bosch a domáce spotrebiče Bosch, zaviedli aj umývačky riadu so sterilizačnými funkciami, ktoré do určitej miery nahradili aj funkcie dezinfekčných skriniek. Podľa zavedenia funkcií 13 sád veľkokapacitných umývačiek riadu od šéfa, okrem umývania riadu a panvíc, môže táto umývačka dosiahnuť 99,99% výkonnú sterilizáciu a funkcie rýchleho sušenia s dvojitým horúcim vzduchom, čím takmer realizuje funkcie dezinfekčnej skrinky. Preto s aktualizáciou technológie a modernizáciou spotreby v budúcnosti sa dezinfekčná skrinka už neobmedzuje na dezinfekciu a sterilizáciu a trend integrácie dezinfekčnej skrinky je nevyhnutný.